Description

Cette interprétation de la Syrah est élaborée dans un style moderne, respectant toutes les caractéristiques de la vigne, à partir d’un vignoble extraordinaire – le marocoli à environ 400 mètres d’altitude, dans une zone préservée. Puissant et impénétrable, c’est un vin destiné à un long vieillissement.

Des épices orientales douces et un éphémère rappel de cacao grillé accompagnent le vin dans tout son processus de dégustation, offrant également des notes de mûres et des notes de cuir et humus. La finition penche vers des notes mentholée et de poivre noir.