Description

Robe or blanche aux reflets gris et dorés.
Nez très expressif aux senteurs de bergamotte, fleurs de sureau et zestes d’agrumes.
Belle complexité soulignée par des notes de fruits jaunes (pêche), d’ananas confit et de violette.
Frais et croquant en bouche avec une texture remarquable.
La finale est fraîche et savoureuse. Ce Pouilly Fumé accompagnera à merveilles les crustacées, les coquillages, les volailles à la crème et le fromage de chèvre.